Surkål og rødkål Surkål – NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon. Ribbe servert med medisterkaker, surkål og rødkål. Foto: Ole Andreas Bø / NRK. 1 rødkål middag 2 Å lage din egen hjemmelagde rødkål eller surkål til jul er enklere enn du tror. Her viser vi ål-oppskrift: 3 rødkål som tilbehør 4 Tilsett salt og pepper etter smak. Server som en frisk og velsmakende rett sammen med dine favorittretter. Oppskrift 3: Surkål Rødkål med Rosiner og Nøtter 🌰. Denne oppskriften legger til en herlig sødme og tekstur til den tradisjonelle rødkålen ved å inkludere rosiner og nøtter. 5 Step 1: Finely shred the red cabbage and make sure that the pieces are not too long. Put the shredded red cabbage in a large sauce pan. Step 2: Pour the vinegar in the sauce pan, turn on the heat and let it simmer for about 30 minutes. Stir in the cabbage regularly so that it doesn't burn to the bottom of the sauce pan. 6 1 ts sukrin FREMGANGSMÅTE Snitt kålen fint opp og legg den lagvis med salt, karve og epler skåret i båter i en kjele. Tilsett kraft eller vann. Kok opp og la alt trekke i ca. 45 min. Rør godt innimellom. Smak til med eddik og sukrin. Rør gjerne inn litt fett fra ribben i surkålen før servering. 7 rødkål oppskrift trines 8 Med lik mengde kål og epler stusset jeg over at rødkålen bare skal ha 2 ts sukker og 2 ts eddik, mens surkålen 2 ss av hver. 9 – Jeg vil absolutt si at surkål er sunt. 10 Vår favoritt blant rødkålproduktene ble Nora hjemmelaget rødkål som er tilsatt solbær. Den hadde en fantastisk smaksrikdom som vil passe ypperlig til julens fete kjøttstykker. Blant surkålproduktene skilte Grimstads surkål og Nora hjemmelaget surkål med eple seg ut. Begge var svært fyldige og smaksrike. Testens laveste terningkast. 11 Rødkål er fantastisk tilbehør til kødretter som frikadeller, flæskesteg, andesteg og meget mere. Denne opskrift på rødkål er nem at lave, fordi den det meste af tiden nemlig står og passer sig selv i gryden. Prøv Brødrene Prices opskrift på hjemmelavet rødkål, og få dejligt tilbehør til julemiddagen eller julefrokosten. 3 timer. 12