Kefir kake Directions. Preheat your oven to ̊ F. Grease an 8 ½-inch loaf pan with butter or baking spray. In a medium bowl, whisk together flour, baking powder, and salt. In a larger separate bowl, beat together kefir, sugar, eggs, lemon zest, and vanilla. Slowly pour dry ingredients into wet ingredients and stir to combine. 1 kake med kefir og kanel 2 Smelt og avkjøl smøret. Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt sammen de tørre ingrediensene. Ha eggedosisen i en stor bakebolle. Bland i smeltet smør. Ha så det tørre og kefir vekselsvis i eggedosisen. Rør forsiktig til du har en jevn og klumpfri deig (bruk gjerne stålvisp). Ha deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). 3 himmelsk sjokoladekake med kefir 4 1 Plastic or wooden spoon cups fresh dairy milk (Just make sure the milk you choose is not ultra-pasteurized, because then it’s not a viable food source for kefir grains. If you’d like to try. 5 Pisk egg og sukker lett sammen for hånd. Bland i mel, bakepulver og vaniljesukker. Smelt smør, avkjøl litt, og bland smøret inn i melblandingen sammen med sitronsaft og revet skall av en sitron. Rør inn syrnet melk. Hell røra i en smurt form, enten i en liten langpanne eller i en rund form, 26 cm i diameter, og stek i cirka 45 minutter. 6 Oppskrift på knekkebrød med flere ulike typer frø. Sammen med smør og Kefir gir dette en herlig smak på baksten. Knekkebrødene blir ekstra spennende med tranebær. Resultatet blir sprø og knasende gode knekkebrød som er perfekt til både frokost, lunsj og kvelds. 7 sjokoladekake med kefir trines matblogg 8 I denne oppskriften er det kombinasjonen av natron og syrnet melk, som kefir eller kulturmelk, som er hemmeligheten for å få et godt resultat. 9 Krydderkake med kefir blir ekstra saftig, og her får du krydderkaken med kaffe og sjokoladekrem også. 10