Ostesaus cheddar Perfect For Snacks & Appetizers, Treat Yourself To Savory Kraft® Cracker Cuts Cheese. Crafted For Joy, Kraft® Natural Cheese Brings A Smile To The Whole Family. Learn More!. 1 chili cheese saus oppskrift 2 2 ss smør. 2 ss hvetemel. 2,5 dl melk. 1 ts salt. 1 ts cayennepepper. 0,5 ts revet muskatnøtt. 1 ts nøytra olje (solsikkeolje) Du får kjøpt cheddardipp eller saus i Norske butikker, men de har jeg aldri likt. Lager du din egen ostesaus blir smaken så mye bedre. 3 ostesaus nachos 4 Vis bilder. 1. Smelt smøret i en kjele på middels varme og visp inn hvetemelet til du har en tykk blanding. 2. Ha litt og litt av melken i blandingen til du har en glatt saus. Kok opp sausen og senk temperaturen. 3. Ha i revet cheddar, salt og pepper under omrøring. Når osten har smeltet helt er sausen ferdig. 5 Enkel•15 minmin. Lag en fristende ostesaus med ekte, norsk cheddar! Cheddarsausen passer til både burgere, nachos, taco og som dipp. Ingredienser. 6 Skru ned varmen til det laveste og spe med melk. Her er det viktig å røre godt for å unngå klumper. Kokkens tips: Hvis du syns det er vanskelig å få en klumpfri saus, kan du prøve å varme opp melken før du sper den i melblandingen. Kok opp under omrøring og la sausen småkoke i ca 5 minutter. Sett platen på laveste trinn, tilsett. 7 ostedipp norvegia 8 Smelt smør i en kjele og ha i finhakket hvitløk og chili. 9 Rør inn mel til en tykk røre. 10 2. Ta kjelen av varmen eller sett platen på laveste trinn. Spe ut med melk under omrøring. Sett kjelen tilbake på platen og kok opp under omrøring. 3. La sausen småkoke i ca. 5 minutter. Sett platen på laveste trinn, tilsett osten under omrøring og la den smelte. Smak til med salt, muskat og hvit pepper. Sausen må ikke koke etter at. 12